Compromisos
Valores
Nuestra apuesta por la unión del sector entorno a la sostenibilidad concretada en buenas prácticas, productos de máxima calidad, y colaboración con la investigación, como potencial de prestigio del pistacho español y europeo en el mercado internacional.
Nuestro compromiso con la seguridad alimentaria y una transición ecológica justa e inclusiva, en la que la relación mundo rural y urbano salga reforzada por el bien común.
Objetivos
Disponer de un instrumento legal, con visibilidad en el sector agroalimentario de los frutos secos.
Promover, fomentar y estimular el consumo del pistacho a nivel nacional
y europeo.
Apoyar la investigación de cara a aumentar el conocimiento en el sector.
Coordinar y homogeneizar los estándares de calidad del pistacho, estando dispuestos a asesorar a los organismos gubernamentales sobre su importancia.
Promover la mejora de la calidad mediante el asesoramiento y la comprobación de estos estándares, en torno a tres áreas esenciales: la producción del material vegetal e insumos, la agrícola propiamente dicha y la del procesado y comercialización.
Fomentar la excelencia y buenas prácticas, tanto en el ámbito productivo como en la comercialización.
Mantener informados a nuestros miembros de todo aquello importante que atañe y acontece en el sector del pistacho.
